Cabelo esverdeado!!!

       Olá, o outono iniciou dia 20 e com ele muitas mudanças de energias estão ocorrendo, transforme estas mudanças a seu favor, tudo dependerá de nossas escolhas neste momento, rompa laços antigos e prepare-se para o novo. E não se esqueçam de ser felizes, é o primeiro passo para a transformação positiva em nossas vidas.

       Acabou o verão e com ele o tempo de piscina, deixando alguns probleminhas em nossos cabelo, principalmente para as que usam tintura ou descolorante já passaram por isso pelo menos uma vez, um susto ao sair da piscina, olhando-se no espelho, desespero... Crise histérica...  Seus cabelos estão como os do Huck, verdes.

       Isso ocorre não devido ao cloro como todos pensam e sim pelo sulfato de cobre, quando os cabelos estão desidratados, tornam-se porosos com as cutículas abertas, às vezes pensamos que nosso cabelo está macio e hidratado, mas nos enganamos, ele precisa de tratamento intensivo pós-química, cabelo com pouco brilho com certeza está com as cutículas abertas, quanto mais opacos os fios, pior seu estado.

       O sulfato de cobre penetra na cutícula formando uma ligação química com a queratina que é a proteína que forma os fios, tornando os cabelos esverdeados, quanto maior a porosidade do fio mais intensa será a coloração verde, os cabelos escuros também sofrem com o mesmo problema só que não é tão visível devido o tom mais escuro.

       Não se desespere, a solução é simples e está na cozinha de sua casa.

       Enxágue seus cabelos com bastante água, passe leite integral em todo o comprimento e deixe agir por 10 a 15 minutos.

       Enxaguar novamente com água abundante até retirar todo o leite e lave com seu xampu. Após o xampu enxague com bastante água e na última enxaguada use a mistura de um copo de água com uma xícara (das de café) com vinagre branco, espere cinco minutinhos, desta maneira você neutraliza totalmente o sulfato de cobre, enxague novamente com água e pode secar os cabelos. 
       Veja o resultado e seja feliz, mas lembre-se uma vez por semana hidrate seus cabelos com máscara próprias ou com a receita abaixo.
       
Máscara hidratante para os cabelos


       Ingredientes
1 tomate
1 colher de maisena
       Preparo
       Bata o tomate no liquidificador até se transformar em suco e acrescente a colher de maisena, misture bem.
       Lave os cabelos e de uma secada com a toalha.
       Passe a mistura em todo os fios, deixe agir por 15 minutos e enxague novamente os cabelos, seque como normalmente faz e veja a diferença.

 Inaiê

                Dicas

Pavê mousse de limão

Uma vontade de doce, este é muito bom e fácil, aproveitem!

O limão é rico em vitaminas B e C, fósforo, cálcio e proteína.

Deliciosa sobremesa para qualquer época do ano!

Ingredientes:
1 lata e 1/ de leite condensado
1 lata e1/2 de creme de leite
1/2 xícara de suco de limão
3 claras
3 colheres de sopa de açúcar
2 pacote de biscoito de maisena

Raspas de casca de 1 limão

Modo de fazer
Misturando o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Deixe reservado

Bata as claras em neve em velocidade alta, acrescente o açúcar e  junte a mistura que tinha reservado, bata por 3 minutos na velocidade baixa para juntar uniformemente.

Montagem

Em um pirex coloque uma camada de creme e uma de biscoitos. Outra de creme e outra de biscoitos terminando com o creme. Polvilhe as raspas de limão por cima.

Leve o pirex para a geladeira por 2 horas antes de servir.

BOM APETITE!

                    

 Inaiê

                         Dicas

Sardinha

                     Olá, como vão todos? Que estejam cheios de saúde e muita harmonia.
            Desculpem a minha ausência, mas estava viajando e lá só com o 3G, fica muito complicado postar.

            Hoje resolvi fazer sardinha escabeche e lembrei que é uma ótima sugestão para a Páscoa, é um peixe barato e muito saboroso.

            A sardinha é um peixe de água fria que costumava ser encontrado na Sardenha, no mar Mediterrâneo, por isto o nome "sardinha". No entanto também é conhecida por arenque. A sardinha foi um dos primeiros tipos de alimento a ser enlatado no início do século 19.

As sardinhas são ricas em ácidos graxos ômega-3. Os ácidos graxos são encontrados em todos os tipos de peixes oleosos como a cavala e o salmão, e são um dos maiores responsáveis pelo bom funcionamento do coração. Eles combatem a artrite e a psoríase, e os estudiosos acreditam que o óleo dos peixes também ajude a evitar que células cancerígenas progridam para um estágio de tumor.

Ao comprar sardinhas procure sempre observar se a carne está firme e se os olhos estão claros e brilhantes. 

Sardinha ao molho

Ingredientes

1 colher (sopa) de óleo
1 cebola picada
2 dentes de alho
1 xícara (chá) de purê de tomate
1/4 de xícara (chá) de suco de limão
2 colheres (sopa) de salsa picada
1 colher (chá) de orégano
Sal e pimenta a gosto
12 sardinhas limpas
1/4 de xícara (chá) de azeite

Modo de preparo

Aqueça o óleo e doure a cebola e o alho picado. Junte o purê de tomate, o suco, a salsa, o orégano, o sal e a pimenta. Deixe ferver até levantar fervura e retire do fogo. Passe as sardinhas no azeite e arrume-as em um refratário. Despeje o molho. Cubra com papel-alumínio e asse em forno alto por 15 minutos. Ao esfriar, leve à geladeira por pelo menos duas horas antes de servir.

Sardinha escabeche

Ingredientes

1 kg de sardinhas limpas e abertas com as espinhas (cálcio)

1 copo de vinagre de sua preferência

1 copo de óleo de azeite

2 cebolas em rodelas

2 tomate em rodelas

Sal a gosto

1 Pimenta picada

Cebolinha picadinha

2 dentes de alho picadinho

1 folhas de louro

Modo de preparo

Deixe a sardinhas temperada com sal e alho, marinar por 15 minutos, enquanto prepara os ingredientes.

Arrume na panela de pressão como se estivesse fazendo uma lasanha.

Camada de cebola, depois sardinha (pitadinha de sal), depois tomates, depois cebola, depois sardinha, depois tomate etc.

Por último coloque a pimenta, o louro, o copo de vinagre e o copo de óleo

Cozinhe na pressão por 50 minutos, em fogo baixo.

Não abrir a panela antes de estar fria, pois pode desmanchar as sardinhas.

Torta de sardinha

Ingredientes

Molho:

1 lata de sardinha

1 lata de ervilha

1 lata de molho de tomate pronto

1 pitada de sal

10 azeitonas picadas

Cebolinha

Massa:

2 copos de farinha de trigo com fermento

2 ovos

1 pitada de sal

1 1/2 copos de leite

1/2 copo de óleo

Modo de fazer

Faça um refogado com os ingredientes do molho e reserve.

Bata os ingredientes da massa no liquidificador.

Coloque metade da massa num pirex untado, coloque o recheio e depois o restante da massa.

Asse em forno pré-aquecido brando por volta de 40 minutos.

Beijinhos

          Inaiê

Gengibre, anti-inflamatório natural

       A vida é muito estranha, às vezes esquecemo-nos de coisas tão importantes devido ao modernismo e desuso.

       Recebi um e-mail da Ritinha, amiga de muito tempo, contando as propriedades anti-inflamatórias do gengibre. Tenho recebido várias dicas para postar aqui. Se tiver alguma contribuição é só enviar.

       Após ler com atenção lembrei que quando meus filhos eram pequenos, participavam de um acampamento naturalista, lá aprenderam a fazer pozinho do dragão para cuidar da garganta. Eu como mãe, busquei na época qual o real benefício deste pó e preparei o pozinho do dragão até a adolescência deles evitando assim o uso de antibiótico desnecessário.

       Hoje existem vários estudos que comprovam que o GENGIBRE tem propriedades: anti-inflamatória, analgésica, antigripal e antisséptica.

       Nossas avós eram sábias, quem nunca tomou um chá de gengibre para gripe, tosse ou resfriado.

       A milenar medicina tradicional chinesa utiliza sua ação anti-inflamatória no tratamento de artrite, dores de coluna e gota.

      Na índia utilizavam o gengibre para tratar males como dores de cabeça, na coluna e dores abdominais, além de cólicas menstruais devido a sua ação analgésica.

      Existem outras mil e uma utilização do gengibre, quem quiser se aprofundar pode fazer uma pesquisa mais profunda.

Cuidados com o uso do gengibre

• Na aplicação nas articulações, pode causar queimaduras ou irritações, por isso, deve ser feito um teste em uma pequena parte da pele para observação antes da aplicação, muitas pessoas podem ter a pele sensível.
• Após manipular, lavar as mãos para evitar que a pele fique manchada, ele pode queimar como o limão.
• Ele pode induzir o aborto, pois alivia as dores musculares e a gestante não perceber início de contrações.
• Não deve ser administrado para crianças menores de seis anos.

Pozinho do dragão

Ingredientes:

Gengibre;

Sal marinho

Preparo

Ralar o gengibre, polvilhar com um pouquinho de sal marinho e desidratar no forno semi aberto, ir revirando aos poucos para não queimar. Quando estiver bem seco, esperar esfriar para guardar em um potinho.

Modo de usar:

Colocar pitadinhas na boca de 3 em 3 horas para aliviar a garganta.

Dica para cristalizar gengibre

Retire a pele e corte-o em fatias finas.

Coloque em uma panela e cubra com água. Deixe cozinhar até que fique macio, por cerca de 30 minutos. Escorra a água e coloque na panela a mesma quantidade de açúcar que a de gengibre. Adicione um pouco de água e deixe levantar fervura. Mexa o tempo todo, até o gengibre ficar transparente e o líquido evaporar. Retire da panela e passe os pedaços de gengibre no açúcar. Guarde num vidro limpo e seco, bem fechado e use antes de completar três meses.

       Lembrem-se, nada deve ser usado com exagero, sentindo qualquer reação pare com a utilização. Natural não quer dizer que podemos usar indiscriminadamente.

Bom domingo! Lembrando que grandes amigas chegarão do Paraná neste domingão.

Inaiê

Ser mulher.

Ser mulher

       É poder provar que os espinhos são necessários para proteger as flores, que anjos existes mesmo sem asas, que a fraqueza de momento se transforma em força de leoa para proteger o próximo.

       É ser mãe, de filhos legítimos ou adotivos, ou mesmo daqueles que devagarinho vão  chegando e ficando em nossa casa. Também é ser mãe de gatos, cachorros e tantos outros animais sejam adquiridos ou encontrados abandonados nas ruas que é onde mais se acham esses seres que tantas alegrias nos dão.

       É mostrar que a vida sempre vale a pena!




Parabéns por mais este dia.

Inaiê

Casca de laranja

Semana começando, dia a dia atribulado, iniciando academia, muitas coisas novas a cada dia, vida é movimento, vida é alegria, depende apenas de nós.

Que a semana seja maravilhosa para todos!

        Muita chuva, calor... Lá estão os pernilongos, nada melhor que espantá-los de casa com uma receitinha natural, veja e use pois, não causa problemas á saúde e pode ser usado nos quartos de crianças. No lugar daqueles refis em pastilha dos aparelhos elétricos contra insetos, experimente usar um pedaço de casca da laranja ou de limão-siciliano.

Lei do Caminhão de Lixo. 

Por  Joao Valois 

Um dia peguei um taxi para o aeroporto. Estavamos rodando na faixa certa, quando de repente um carro preto saltou do estacionamento na nossa frente.

O taxista pisou no freio, deslizou e escapou do outro carro por um triz!

O motorista do outro carro sacudiu a cabeça e começou a gritar para nós nervosamente. Mas o taxista apenas sorriu e acenou para o cara, fazendo um sinal de positivo. E ele o fez de maneira bastante amigável.

Indignado lhe perguntei: 'Porque você fez isto? Este cara quase arruína o seu carro e nos manda para o hospital!'..Foi quando o motorista do taxi me ensinou o que eu agora chamo de "A Lei do Caminhão de Lixo."

Ele explicou que muitas pessoas são como caminhões de lixo.  Andam por ai carregadas de lixo, cheias de frustrações, cheias de raiva, traumas e de desapontamento. À medida que suas pilhas de lixo crescem, elas precisam de um lugar para descarregar, e às vezes descarregam sobre a gente. 
Não tome isso pessoalmente. Isto não é problema seu!

Apenas sorria, acene, deseje-lhes o bem, e vá em frente. Não pegue o lixo de tais pessoas e nem o espalhe sobre outras pessoas no trabalho, EM CASA, ou nas ruas. 
Fique tranquilo... respire E DEIXE O LIXEIRO PASSAR.

O princípio disso é que pessoas felizes não deixam os caminhões de lixo estragarem o seu dia. A vida é muito curta, não leve lixo. Limpe os sentimentos ruins, aborrecimentos do trabalho, picuinhas pessoais, ódio e  frustrações.

Ame as pessoas que te tratam bem. E trate bem as que não o fazem.

A vida é dez por cento o que você faz dela e noventa por cento a maneira como você a recebe!

     

Beijinhos

     Inaiê